반응형 상극음식1 건강을 해칠 수도 있다? 우엉과 함께 피해야 할 식재료 6가지 건강을 해칠 수도 있다? 우엉과 함께 피해야 할 식재료 6가지영양 밸런스를 깨뜨리는 조합, 우엉과 상극인 식재료는?우엉은 식이섬유와 미네랄이 풍부해 건강식으로 주목받고 있지만,모든 식재료와의 조합이 좋은 것은 아닙니다.특히 특정 영양소와의 충돌이나 흡수 방해, 위장 장애 유발 등의 문제로 인해우엉과 함께 먹지 않는 것이 바람직한 식재료들도 존재합니다.이번 글에서는 우엉과 영양학적으로 어울리지 않는 6가지 식재료와 그 이유를 살펴봅니다.철분 흡수를 방해하는 녹차녹차는 폴리페놀과 타닌 성분이 풍부한 항산화 음료입니다.하지만 이 타닌이 철분의 체내 흡수를 방해하는 특성이 있습니다.우엉에는 식물성 철분이 적은 양이나마 함유되어 있으며, 장 건강과 관련된 미량 무기질 흡수가 중요합니다.녹차를 우엉조림 식사와 함께.. 2025. 5. 21. 이전 1 다음 반응형
