반응형 영양소궁합1 현미와 찰떡궁합을 이루는 영양 식재료 조합 현미와 찰떡궁합을 이루는 영양 식재료 조합건강을 두 배로! 현미와 잘 어울리는 음식은?현미는 백미보다 섬유질, 비타민, 미네랄이 풍부하여혈당 조절, 변비 개선, 다이어트 식단에 탁월한 곡류로 알려져 있습니다.하지만 단독 섭취 시 거친 식감과 흡수율 문제로다른 식재료와의 조화가 중요하게 작용합니다.이번 글에서는 현미와 영양학적으로 조화를 이루며 건강 효과를 높이는 식품들을 소개합니다.단백질 보완: 현미와 콩의 조합현미는 필수 아미노산 중 라이신이 부족합니다.콩은 라이신이 풍부하여 현미의 단백질 부족을 채워주는 최고의 궁합을 자랑합니다.현미밥에 강낭콩, 검정콩, 완두콩 등을 함께 넣어 지으면식물성 단백질을 균형 있게 보충할 수 있어 채식 식단에도 적합합니다.식재료 영양소 궁합 효과현미메티오닌에너지 대사콩류라.. 2025. 6. 5. 이전 1 다음 반응형