반응형 영양주의1 쌀과 함께 피해야 할 식재료: 영양 흡수를 방해하는 조합들 쌀과 함께 피해야 할 식재료: 영양 흡수를 방해하는 조합들잘못된 식재료 조합이 쌀의 영양을 망칠 수 있습니다쌀은 탄수화물 중심의 식품으로, 다양한 반찬과 함께 섭취할 때 영양이 완성됩니다. 하지만 어떤 식재료는 쌀과 영양적으로 상극을 이루어 소화기 부담, 흡수율 저하, 혈당 문제 등을 유발할 수 있습니다. 이 글에서는 쌀과 함께 먹으면 오히려 건강에 좋지 않은 식품 조합을 영양학적 근거와 함께 소개합니다.과도한 나트륨 식품: 짠 반찬과의 위험한 궁합쌀밥은 담백하기 때문에 젓갈, 장아찌, 김치찌개처럼 짠 음식과 자주 함께 먹습니다.하지만 이러한 조합은 나트륨 과다 섭취로 이어지기 쉽고,신장 부담 및 고혈압 위험을 높일 수 있습니다.쌀밥 자체는 나트륨이 거의 없기 때문에 짠 반찬이 많아질수록전체 식단의 염분.. 2025. 5. 31. 이전 1 다음 반응형
